Acai bowl

Vzpomínám, jak se s Acai bowls (Acai “miskami”) roztrhl pytel zhruba před nějakými dvěma lety. Instagram jimi byl zahlcený a já neměla jediné zdání, jak taková růžová, zpravidla navíc úplně fascinovaně nazdobená kráska vlastně chutná.
Až do té doby, než jsem ji poprvé ochutnala v mé oblíbené kavárničce u nás v Olomouci. Hned jsem si ji zamilovala. A začala tam na ni chodit pravidelně.

Jedno cappuccino a Acai bowl, prosím.🖤

Acai představuje plody brazilské palmy vzhledově připomínající naše borůvky. Je bohaté na vitamíny a v e-shopech jej nejčastěji najdete v kategorii “superpotraviny”. Nejčastěji se prodává jako prášek – u nás v České republice jsem se zatím nikde přímo s mraženými plody nesetkala.

Příprava Acai bowl je opravdu jednoduchá.
Jen pár ingrediencí, výkonný mixér a asi dvě minutky času.

Suroviny

1 mražený banán
hrst mražených borůvek
hrst mražených malin
2 lžičky Acai prášku
100ml vody

Na ozdobu:
granola
plátky banánu
chia semínka
maliny
kokosové chipsy

Postup:

Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme. V případě potřeby doředíme vodou.
Přelijeme do misky a dozdobíme.

MOHLO BY SE VÁM TAKÉ LÍBIT

OKOMENTOVAT