My Healthy Moment

Čokoládové Maca donutky

Říká se, že má každý z nás často dvě, naprosto odlišné stránky osobnosti, které se střídavě projevují v závislosti na dané situaci.
No buďme upřímní. Opravdu jsou jen dvě?
Já sama mám totiž občas pocit, že mám těch stránek plnou knihu. A celou tu knihu jsem dokonce schopna přečíst během jednoho jediného dne. (Bože, ženská!)

Třeba jako dnes ráno, když jsem se během pouhých několika hodin zvládla protančit z posnídaňové nálady (byly vafle! Nedalo se jinak!) až do stavu naprosté melancholie při pití šálku kávy, poslouchání „relax playlistu“ na Spotify a sledování upršeného malého města. Z melancholika se poté v tu ránu stal nespoutaný dobrodruh toužící ve vteřině odjet pryč někam do přírody k jezeru s desetikačkou a jakýmsi bonbonem v kapse u tepláků, až to vše nakonec skončilo mým uvědomělým já, které ví, že má konečně chvilku klidu a bylo by fér se zase trochu věnovat blogu a Vám.
A tak jsem teď po šíleně dlouhé odmlce opět tady. A se svou osobnostní knihou nostalgicky vzpomínám na tyto báječné čokoládově čokoládové donutky a užívám si páteční pohodové ráno. (A tajně doufám, že i Vy♥)

Donutky si dělávám vždy, když mám chuť na něco dobrého a tak akorát sladkého k odpolední kávičce a nechce se mi čekat hodiny, než dopeče trouba a nějaká taková dobrota bude moci přistát v mém hladovém pupíku.
Takový donutovač – to je totiž prosím pěkně opravdu výborná věc! Obzvlášť, když Vám krásné a moc dobré donutky vykouzlí již během několika minut!
Já si ten svůj pořídila asi před 5 lety v Lidlu a pořád jsem s ním nadmíru spokojená! Dlouho jsem ho ale v nabídce neviděla, tak doufejme, že se tam zase brzo objeví! (Sama mám totiž docela strach, jak dlouho může takový spotřebič v této době ještě vydržet:D Ale zatím ťukám!)

O tom, jak miluji nepražené kakao jsem Vám psala opravdu již nejmíň stokrát. S běžným kakaem, které seženete v klasických obchodech se totiž nedá ani v nejmenším srovnat, a tak Vám vřele doporučuji do nepraženého (s oblibou taky říkám opravdu pravého kakaového) kakaa zainvestovat! Oproti běžnému, které je jen sotva tak čokoládové, ho totiž použijete o hodně méně, a tak se Vám investice rozhodně vyplatí! No minimálně na té chuti!

Do donutků jsem navíc ještě přidala trochu prášku z kořene Maca (psala jsem o něm již zde!), ale pro Vás to vůbec není žádnou povinností. To jen já ráda kombinuji různé chutě a potraviny. A maca s nepraženým kakaem – to je opravdu sehraná dvojka!

Jak nepražené kakao, tak Maca prášek mám z e-shopu Balíček Zdraví. A víte vy co?! Mám pro Vás malé překvapení! SLEVOVÝ KÓD!
Při každém nákupu nad 100 Kč získáte po zadání kódu Betty15 slevu krásných 15%! Jaj! Tak honem něco vyzkoušejte! Já sama už mám doma pekelné zásoby! A všechno je opravdu senzační!

Donutky jsem na závěr vytunila ještě dávkou čokoládového arašídového másla (skvělé je jakékoliv oříškové máslo) a posypkou z drcených kakaových bobů.

No přímo čokoholikův sen!
Bez debat!

 

Suroviny:

30g ovesné mouky (rozemleté ovesné vločky)
10g strouhaného kokosu
20g čokoládového proteinu (lze nahradit ovesnou moukou a trochou sladidla)
½ lžičky maca (lze vynechat)
100g bílého jogurtu
1 vejce
med nebo jiné sladidlo (množství podle chuti)
½ lžičky skořice
lžička nepraženého kakaa
½ lžičky prášku do pečiva

Na dozdobení:
čokoládové arašídové máslo (já používám obyčejné arašídové máslo s rozpuštěnou kostičkou vysokoprocentní čokolády)
drcené kakaové boby

Postup:

V jedné míse smícháme mouku, protein, kakao, strouhaný kokos, skořici, macu a prášek do pečiva, v jiné vyšleháme vejce spolu s bílým jogurtem a medem. Obě směsi smícháme, důkladně promícháme a opékáme v donutovači (doporučuji vytřít trochou kokosového oleje), nebo pečeme v silikonových formičkách při 180 stupních asi 20 minut.
Hotové donutky necháme vychladnout, potřeme čokoládovým arašídovým (nebo jiným oříškovým) máslem a zasypeme drcenými kakaovými boby.

MOHLO BY SE VÁM TAKÉ LÍBIT

OKOMENTOVAT