LOSOS TERIYAKI S RÝŽÍ

Suroviny na 4 porce:

• 4 filety z lososa
• 500g rýže Billa Clever
• libovolnou zeleninu k servírování
• bílý sezam na posypání

Na omáčku:

• 100ml sojové omáčky
• 4 lžíce medu Billa
• 3 stroužky česneku, prolisovaného
• 2 lžíce rýžového octa
• 2-3 lžíce kukuřičného škrobu (nebo bramborového škrobu)
• 100ml vody
• 1 lžička nakrájeného čerstvého zázvoru
• 1 lžíce olivového oleje Billa Premium

Postup:

Troubu si předehřejeme na 190°.
Rýži uvaříme podle návodu.

V misce smícháme suroviny na omáčku, směs dáme do hrnce a za stálého míchání povaříme do zhoustnutí.
Do takto připravené omáčky naložíme filety z lososa a necháme asi 20 minut odležet.

Poté dáme naložené filety na plech vyložený pečicím papírem a necháme péct asi 20 minut.

Hotového lososa posypeme sezamovými semínky a podáváme s rýží a zeleninou.