PEČENÁ KUŘECÍ PRSA S BATÁTY Z JEDNOHO PLECHU

Suroviny na 2 porce

  • 1 střední batát
  • 2 kuřecí prsní řízky, Vocílka
  • 1 lžíce medu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička mleté papriky
  • 1/2 lžičky drceného kmínu
  • lžíce citronové šťávy
  • 4 stroužky česneku, prolisovaného
  • sůl a pepř
  • 1 citron, nakrájený na plátky

K servírování:

  • salátový mix
Postup:

Troubu si předehřejeme na 200°C

V misce smícháme olivový olej, med, citronovou šťávu, mletou papriku, drcený kmín a prolisovaný česnek.

Kuřecí prsa očistíme a omyjeme, nakrájíme na stejně velké kousky, posypeme trochou soli a pepře a naložíme do připravené směsi.

Batát omyjeme, nakrájíme na stejně silné plátky, zakapeme trochou olivového oleje a osolíme.

Plech vyložíme pečicím papírem, poklademe kousky kuřete a batáty, přidáme plátky citronu a necháme (za občasného otočení masa i batátů) péct asi 45 minut.

Podáváme se salátem.

YOU MIGHT ALSO LIKE

LEAVE A COMMENT

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..