Salát s grilovaným sýrem halloumi

Suroviny na 4 porce:

  • halloumi sýr
  • mix salátů (rukola, polníček, ledový salát) nebo oblíbený salát vašeho výběru
  • hrst cherry rajčat
  • okurka, nakrájená na kolečka
  • 1/2 červené cibule, nakrájené na kolečka

na medovo-hořčičnou zálivku

  • 50ml olivového oleje
  • 1 lžíce vinného octa
  • 2 lžíce dijonské hořčice
  • 2 lžíce medu
  • trochu soli/pepře podle chuti
Postup:

Sýr halloumi nakrájíme na stejně tlusté plátky a opečeme na rozpáleném grilu.

Ve větší míse smícháme mix salátu, cherry rajčata, okurku a červenou cibuli, přidáme grilovaný sýr.

Hotový salát přelijeme zálivkou připravenou smícháním všech uvedených ingrediencí a podáváme.

YOU MIGHT ALSO LIKE

LEAVE A COMMENT

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..